Receta: Perfecto Galette des Rois o Tarta de Reyes

Galette des Rois o Tarta de Reyes.

Puedes tener Galette des Rois o Tarta de Reyes utilizando 8 ingredientes y 4 pasos. Así es como logras eso .

Ingredientes de Galette des Rois o Tarta de Reyes

1. Preparar 2 de pastas de hojaldre.
2. Es 125 g de polvo de almendras.
3. Preparar 50 g de mantequilla sin sal.
4. Preparar 1/2 cdta de extracto de almendras.
5. Necesitas 1 de huevo.
6. Preparar 1 de amarillo de huevo.
7. Es 75 gr de azúcar.
8. Es 1 de féve (pequeño juguete de cerámica).

Galette des Rois o Tarta de Reyes paso a paso

1. Colocar la pasta de hojaldre sobre el recipiente a cocinar.. y hacer pequeñas picuras con un tenedor. Mezclar en un recipiente el huevo, el azúcar, el extracto y el polvo de almendras..
2. Colocar la mezcla sobre la masa y cubrir con la segunda, cerrar los bordes. Hacer también pequeñas picuras y lineas superficiales con un cuchillo. Cubrir con el amarillo del huevo..
3. Colocar en el horno 25 a 30 min a 200 ó 210grados...
4. Sacar del horno cuando esté dorada. Dejar enfriar y picar en porciones. Y a descubrir quien será el rey! 👑😉.